日替わりメニューを美味しく見せたい


レストランやカフェ、スイーツショップなどでホームページとは別に、ブログやSNSを運営されているケースが増えています。

そこでは、毎日の日替わりランチメニューや、新作のスイーツ、本日限定のパンなどがアップされています。

もっとも、何でも載せればいいわけではありません。

食べたい、行ってみたいと思わせる、料理モデルの撮り方を実践しましょう。

食べてみないと味は分かりませんが、見た目だけでも人の心理を誘います。

テーブルにクロスやグラス、ナイフやフォーク、花を生けたフラワーベースなどと共にお洒落にセッティングした状態で撮影するのも1つの方法です。

これは雰囲気の演出で、ゴージャス感やこの場所に行ってみたい感を盛り立ててくれます。

一方、料理を強調したいなら、全体を撮るのではなく、皿に極力カメラを近づけて、皿と目線を合わせた状態で立体的に撮影するといいでしょう。

ケーキなどであれば、真上からではなく、側面から、しかも、やや斜めの角度で撮ると、全体のイメージがつかみやすく、美味しそうに見えます。

料理メニューのモデルを撮影するにあたっては、必ずしも全体を写す、真正面から写すことにこだわらず、最も美味しく見せるポジションを探すことが重要なのです。

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